Nella cucina della food stylist Alessandra Avallone, famosa autrice e home economist, non perdiamo l’occasione di assaggiare dei sapori sopraffini.
L’occasione di questo servizio fotografico è stato il coinvolgimento del nostro fotografo Still Life per gli scatti di nuove ricette con i formaggi Pettinicchio, preparati dal 1920 con grande passione e sapiente tradizione.
Il marchio è oggi parte della galassia Granarolo e, grazie al coordinamento di Fantasy Communication, abbiamo fotografato dei piatti che raccontano un utilizzo originale e creativo delle mozzarelle e delle ricotte di latte vaccino e di bufala.
Il servizio è stato pubblicato da Frigo, una rivista di cucina distribuita in oltre 250 scuole di cucina in tutta Italia e si rivolge a chi si sporca le mani per assaporare il profumo e la consistenza di ogni ingrediente.










